21. Випаровування та конденсація
Зміст Контрольні запитання 1. Що таке пароутворення? Пароутворення — це процес переходу речовини з рідкого стану в газоподібний. 2. Які способи пароутворення ви знаєте? Існує два способи пароутворення: випаровування та кипіння. 3. Що таке випаровування? Випаровування — це процес пароутворення з вільної поверхні рідини. 4. Від яких чинників і чому залежить швидкість випаровування? Наведіть приклади. … Читати далі